تظهر الأدلة الدامغة أننا نمر بمرحلة حرجة كمجتمع عالمي. لقد بدأت الآثار المتفاقمة لتغير المناخ تهدد أنظمتنا الغذائية بالفعل، مما يفرض ضغوطا غير متناسبة على الفئات السكانية الأكثر ضعفا في العالم. ولمعالجة هذه اللحظة المحورية، خصصت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة تقريرها السنوي، الذي صدر هذا الشهر، لدراسة التكاليف الخفية لنظام الأغذية الزراعية الحالي لدينا.
"حالة الأغذية والزراعة 2023: الكشف عن التكلفة الحقيقية للأغذية لتحويل نظم الأغذية الزراعية" وجدت أن أنظمة الأغذية الزراعية الحالية تفرض تكاليف خفية ضخمة على صحتنا وبيئتنا ومجتمعنا، تعادل ما لا يقل عن $10 تريليون سنويًا. ويمثل هذا ما يقرب من 10% من الناتج المحلي الإجمالي العالمي. ويكشف التقرير عن فرص هائلة لتحويل النظم الزراعية والغذائية نحو الأفضل، وتحقيق فوائد للناس والكوكب، ووضعنا على مسار أكثر استدامة ومرونة وشمولاً للمستقبل.
ويعد تقرير منظمة الأغذية والزراعة أول جهد من نوعه يتم تنفيذه محاسبة التكاليف الحقيقية (TCA) لتصنيف التكاليف على المستوى الوطني لـ 154 دولة. TCA هو نهج لتحديد التكاليف والفوائد الحقيقية للنظم الغذائية بشكل منهجي وتحليلي. "التكاليف الحقيقية" غالبا ما تكون سلبية ولكن يتم تجاهلها نتيجة لإنتاج وتوزيع الغذاء الصناعي الحالي مثل التلوث، واستغلال رأس المال البشري، والانبعاثات الضارة. كانت مؤسسة McKnight شريكًا مبكرًا في تطوير منهجية TCA، والتي تعكس قيم المؤسسة المتمثلة في تطبيق عدسة شاملة على التحديات لتحديد الحلول التي تحقق نتائج عادلة للجميع.
نحن في التعاونية العالمية للنظم الغذائية القادرة على الصمود (CRFS)، وهو برنامج تابع لمؤسسة McKnight، كرس عملنا لهذه القيم على مدار الثلاثين عامًا الماضية. لقد رأينا بشكل مباشر مع شركائنا من الباحثين والمزارعين على أرض الواقع التكاليف الخفية الهائلة عند النظر إلى المقاييس الضيقة مثل إنتاجية المحاصيل أو الربح وحدها. تثبت مثل هذه النتائج أهمية أساليب البحث المنهجية والشاملة في تحديد الفرص والتحديات التي ستسمح لنا بإحداث تأثير على نطاق عالمي. يعد الاستخدام الأكثر انتشارًا لـ TCA أحد المفاتيح لفتح الحلول التي تعالج التكاليف الخفية مع الحفاظ على فوائد أنظمتنا الغذائية الحالية.
لدى CRFS قمنا مؤخرًا بتوسيع نطاق رؤيتنا واستراتيجيتنا لتشابك جهودنا على المستوى المحلي مع الالتزام بالتأثير على السياسات العالمية، وتدفقات التمويل، ومعايير وجداول الأعمال البحثية - بالشراكة مع المنظمات الرئيسية مثل منظمة الأغذية والزراعة. وهذا يتيح لنا تنمية أنظمة غذائية قادرة على الصمود على مستوى العالم من خلال ربط البحوث والعمل والتأثير في مجال الزراعة الإيكولوجية التي تركز على المزارعين، والتي ترتكز على البلدان العشرة في جميع أنحاء أفريقيا وأمريكا الجنوبية حيث لدينا شبكات ومجتمعات محلية من الممارسة.
وستواصل منظمة الأغذية والزراعة التزامها باستخدام TCA من خلال تخصيص تقريرها لعام 2024 لعرض حلول مفصلة للمسار إلى الأمام، ولا يمكننا أن ندعم اهتمامها بهذه المواضيع المهمة بشكل كامل. وهذا هو الوقت المناسب لتوجيه الحلول والعمل معا، فكما يقول تقرير حالة الأغذية والزراعة لهذا العام: "إن الاختيارات التي نتخذها الآن، والأولويات التي نحددها، والحلول التي ننفذها سوف تحدد مسار مستقبلنا المشترك. "