Neue Untersuchungen der Global Alliance for the Future of Food und Dalberg Advisors zeigen, dass die Produktion, der Transport und die Lagerung von Lebensmitteln so viele Emissionen verursachen wie alle EU-Länder und Russland zusammen. Das sind jedes Jahr mindestens 151 TP3T aller Emissionen fossiler Brennstoffe. Um bis 2050 Netto-Null zu erreichen und die globale Erwärmung auf 1,5 °C (2,7 °F) zu begrenzen, müssen wir unsere Lebensmittelsysteme dringend von fossilen Brennstoffen entwöhnen.
Mit zwei neuen Berichten bewerten sie umfassend den entscheidenden Zusammenhang zwischen Nahrungsmittel- und Energiesystemen: dem Themenpapier, Machtverschiebung: Warum wir industrielle Lebensmittelsysteme von fossilen Brennstoffen entwöhnen müssenund das begleitende Diskussionspapier, Auf dem Weg zu Nahrungsmitteln ohne fossile Brennstoffe: Warum die Zusammenarbeit zwischen Akteuren im Nahrungsmittel- und Energiesystem von entscheidender Bedeutung ist. Der Brief ist ein Aufruf zum Handeln an alle Beteiligten im Lebensmittel- und Energiesektor. Darin wird hervorgehoben, dass wir zusammenarbeiten müssen, um den Übergang weg von fossilen Brennstoffen hin zu einer nachhaltigen Zukunft im Einklang mit den Zielen des Pariser Abkommens zu schaffen. Der Bericht fasst die neuen Forschungsergebnisse in unserem begleitenden Diskussionspapier zusammen. Das Diskussionspapier untersucht die Vernetzung zwischen Nahrungsmittel- und Energiesystemen und betont die Rolle fossiler Brennstoffe. Dieses Papier befasst sich mit den Kompromissen, Synergien, Lücken und Chancen, die sich in diesem Zusammenhang ergeben. Es zeigt Möglichkeiten für eine verbesserte Zusammenarbeit zwischen politischen Entscheidungsträgern, Geldgebern und Befürwortern auf, die im gesamten Lebensmittel-Energie-Zusammenhang daran arbeiten, den Einsatz fossiler Brennstoffe in Lebensmittelsystemen zu reduzieren.
Als Geldgeber haben wir die Möglichkeit, mit Landwirten, Forschern, Interessenvertretern, politischen Entscheidungsträgern und dem Privatsektor zusammenzuarbeiten, um in Ernährungs- und Energiefragen effektiver zusammenzuarbeiten und in fossilfreie, widerstandsfähige Lebensmittelsysteme zu investieren, die für die Menschen und den Planeten funktionieren.MCKNIGHT-STIFTUNG
Diese Ressourcen sollen die Zusammenarbeit zwischen dem Lebensmittel- und dem Energiesektor fördern. Ihr Ziel ist es, den raschen Übergang unseres industrialisierten Lebensmittelsystems weg von fossilen Brennstoffen hin zu erneuerbaren Energien und regenerativer und agrarökologischer Landwirtschaft zu unterstützen.
