La agroecología no es ciencia espacial. Simplemente aprovecha al máximo los activos de la naturaleza, extraídos de la granja en sí y de los ecosistemas circundantes, para cultivar alimentos. Pero en un sistema alimentario de $ 5 trillones dominado por gigantes corporativos en constante crecimiento, un respaldo del principal funcionario de alimentos de la ONU para que los agricultores utilicen el compost como fertilizante, tome medidas para atraer a los polinizadores, así como a los depredadores que consumen plagas agrícolas y a cultivos complementarios. para la salud del suelo es un golpe importante en el ojo de una industria agrícola cínica y esencialmente autorregulada. Es una industria que nos haría creer que necesitamos ciencia espacial para cultivar una zanahoria.
Destacado: la agroecología es el foco del Programa de Investigación de Cultivos Colaborativos de nuestro equipo internacional.
