Una nueva investigación de la Alianza Global para el Futuro de los Alimentos y Dalberg Advisors muestra que la producción, el transporte y el almacenamiento de alimentos generan tantas emisiones como todos los países de la UE y Rusia juntos. Esto representa al menos 15% de todas las emisiones de combustibles fósiles cada año. Para lograr el cero neto para 2050 y limitar el calentamiento global a 1,5°C (2,7°F), debemos desvincular urgentemente nuestros sistemas alimentarios de los combustibles fósiles.
Evalúan exhaustivamente el vínculo crítico entre los sistemas alimentarios y energéticos con dos nuevos informes: el documento informativo, Power Shift: Por qué necesitamos desconectar los sistemas alimentarios industriales de los combustibles fósilesy el documento de debate complementario, Hacia alimentos libres de combustibles fósiles: por qué la colaboración entre los actores de los sistemas alimentarios y energéticos es clave. El informe es un llamado a la acción para todas las partes interesadas en los sectores de alimentación y energía. Destaca que debemos trabajar juntos para abandonar los combustibles fósiles y avanzar hacia un futuro sostenible en línea con los objetivos del Acuerdo de París. El informe resume la nueva investigación en nuestro documento de debate adjunto. El documento de debate explora la interconexión entre los sistemas alimentarios y energéticos, enfatizando el papel de los combustibles fósiles. Este artículo profundiza en las compensaciones, sinergias, brechas y oportunidades que surgen dentro de este nexo. Destaca oportunidades para mejorar la colaboración entre formuladores de políticas, financiadores y defensores que trabajan en el nexo entre alimentos y energía para reducir el uso de combustibles fósiles en los sistemas alimentarios.
Como financiadores, tenemos la oportunidad de unirnos a agricultores, investigadores, defensores, formuladores de políticas y el sector privado para colaborar de manera más efectiva en cuestiones de alimentación y energía e invertir en sistemas alimentarios resilientes y libres de fósiles que funcionen para las personas y el planeta.FUNDACIÓN MCKNIGHT
Estos recursos están diseñados para fomentar la colaboración entre los sectores alimentario y energético. Su objetivo es apoyar la rápida transición de nuestro sistema alimentario industrializado lejos de los combustibles fósiles y hacia energías renovables y agricultura regenerativa y agroecológica.
