"जैसा कि मैं उन असाधारण प्रगति को देखता हूं जिन्हें हम बनाने का प्रस्ताव कर रहे हैं, मुझे फिर से अपने माता-पिता, मैक और पैट बिंगर के लक्ष्य की याद आती है: वैश्विक भूख को संबोधित करना।"-एरिका एल. बिंगर, बोर्ड सदस्य और परिवार सदस्य
1980 के दशक की शुरुआत में, जब इथियोपिया विनाशकारी अकाल के कगार पर था और अन्य विकासशील देश बढ़ते खाद्य संकट का सामना कर रहे थे, मैक और पैट बिंगर ने प्लांट बायोलॉजी प्रोग्राम बनाने में अपने साथी मैकनाइट फाउंडेशन बोर्ड के सदस्यों का नेतृत्व किया। उनके काम ने विकासशील विश्व वैज्ञानिकों की अपने क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा को संबोधित करने के लिए मानवीय और अनुसंधान क्षमता को बढ़ाया और स्थानीय किसानों के साथ सहयोग बढ़ाया। जबकि उनकी प्रेरणा तात्कालिक और दबावपूर्ण थी, उनकी दूरदर्शिता ने सहयोगात्मक फसल अनुसंधान कार्यक्रम के लिए आधार तैयार किया जिसके बारे में मैं आज लिख रहा हूँ।
आज, अभूतपूर्व और बढ़ती जटिल चुनौतियों के सामने वैश्विक खाद्य प्रणालियों को स्थिर करने की तत्काल आवश्यकता इससे अधिक स्पष्ट नहीं हो सकती है। जबकि भूखमरी तीन दशक पहले कुछ परोपकारी एजेंडे में थी, आखिरी तीन साल और भी भयावह हो गए हैं. के अनुसार विश्व खाद्य कार्यक्रम, दुनिया भर में 345.2 मिलियन लोग खाद्य असुरक्षित हैं, जो 2020 में दोगुनी से भी अधिक है। वास्तव में, पिछले तीन वर्षों ने दुनिया भर में विशाल असमानताओं और नाजुक खाद्य प्रणालियों पर और भी अधिक कठोर प्रकाश डाला है - खाद्य प्रणालियाँ पहले से ही तनाव में हैं, अब महामारी और समवर्ती युद्ध, जलवायु चुनौतियों, जैव विविधता की हानि और कई सामाजिक और राजनीतिक व्यवधानों से हिल गया।
साथ ही एक उम्मीद भी है. न्यायसंगत और टिकाऊ खाद्य प्रणाली में निवेश करने से पर्याप्त और पौष्टिक भोजन तक पहुंच बढ़ेगी, खाद्य असुरक्षा और गरीबी कम होगी, जलवायु लचीलेपन में सुधार होगा और सभी के लिए जैव विविधता के नुकसान को रोका जा सकेगा। इसके अलावा, हमारे दशकों के अभ्यास में, हमने सीखा है कि जब स्थानीय किसान अपने भोजन, पानी और संसाधनों के स्वास्थ्य के बारे में निर्णय लेते हैं और अपना ज्ञान साझा करते हैं, तो वे वैश्विक परिवर्तन के लिए एक ताकत बन जाते हैं।
"हमारे दशकों के अभ्यास में, हमने सीखा है कि जब स्थानीय किसान अपने भोजन, पानी और संसाधनों के स्वास्थ्य के बारे में निर्णय लेते हैं और अपना ज्ञान साझा करते हैं, तो वे वैश्विक परिवर्तन की ताकत बन जाते हैं।"-जेन मालैंड कैडी, कार्यक्रम निदेशक, लचीली खाद्य प्रणालियों के लिए वैश्विक सहयोग
हमारी खाद्य प्रणाली के भविष्य के लिए आशा और अनिश्चितता के इस क्षण के बीच, मैककेनाइट ने सहयोगात्मक फसल अनुसंधान कार्यक्रम के माध्यम से हमारे दृष्टिकोण की समीक्षा की ताकि यह समझा जा सके कि हम इस समय की तात्कालिकता से निपटने के लिए अपने संसाधनों पर कैसे ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और लोगों और ग्रह के लिए एक खाद्य प्रणाली का निर्माण कर सकते हैं। इसे फलने-फूलने का स्थानीय, क्षेत्रीय और वैश्विक स्तर पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है।
पिछले वर्ष के दौरान, हमने एक व्यापक रणनीति समीक्षा की है, जिसमें किसानों, शोधकर्ताओं, छात्रों, अनुदान प्राप्तकर्ताओं, नीति विशेषज्ञों, परोपकारी साथियों और अन्य सहित दुनिया भर के कई भागीदारों और आवाजों का ज्ञान शामिल हुआ है।
इस प्रक्रिया की परिणति के रूप में, हम आज एक नए लक्ष्य और कार्यक्रम के नाम की घोषणा कर रहे हैं, जिसका उद्देश्य वैश्विक स्तर पर खाद्य प्रणाली समाधानों को आकार देने के अवसर के साथ स्थान-आधारित, किसान-केंद्रित अनुसंधान साझेदारी के हमारे दशकों लंबे इतिहास को पाटना है। आर्थिक, सामाजिक और पारिस्थितिक रूप से न्यायसंगत और टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के निर्माण के लिए समर्पित हमारा विस्तारित कार्यक्रम अब कहा जाएगा लचीली खाद्य प्रणालियों के लिए वैश्विक सहयोग.
हमारा नया नाम हमारे नये लक्ष्य से लिया गया है: किसान-केंद्रित कृषि-पारिस्थितिकी अनुसंधान, कार्रवाई और प्रभाव को जोड़कर विश्व स्तर पर लचीली खाद्य प्रणालियाँ विकसित करें।
लचीली खाद्य प्रणालियों की खोज
जैसा कि हम विश्व स्तर पर लचीली खाद्य प्रणालियों की आकांक्षा रखते हैं, हम सिद्धांतों के साथ शुरुआत करते हैं कृषि पारिस्थितिकी हमारे मार्गदर्शक के रूप में. कृषि पारिस्थितिकी एक विज्ञान, आंदोलन और अभ्यास है जो ज्ञान के विभिन्न स्रोतों को अपनाता है; जैव विविधता के नुकसान, मिट्टी के क्षरण और कृषि से होने वाले प्रदूषण को संबोधित करता है; और छोटे धारकों और स्वदेशी किसानों की आजीविका को केंद्र में रखता है। कृषि पारिस्थितिकी दुनिया भर में गति पकड़ रही है, जैसा कि हमारे क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय साझेदारों और हजारों किसानों द्वारा प्रमाणित है जिनके साथ हम सहयोग करते हैं। अभ्यास के समुदाय एंडीज़, पश्चिमी अफ़्रीका और पूर्वी और दक्षिणी अफ़्रीका के 10 देशों में।
लचीली खाद्य प्रणालियाँ कृषि पारिस्थितिकी के पूर्ण सिद्धांतों को आगे बढ़ाती हैं: वे जलवायु परिवर्तन, सामाजिक व्यवधान और आर्थिक प्रतिकूलता के अनुकूल होती हैं; वे सामाजिक और आर्थिक रूप से समावेशी हैं; और वे सभी के लिए स्वस्थ और उपलब्ध भोजन, स्थायी पारिस्थितिक स्वास्थ्य और संपन्न स्थानीय अर्थव्यवस्थाएँ उत्पन्न करते हैं। इसके अलावा, लचीली खाद्य प्रणालियाँ स्थानीय, राष्ट्रीय, क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय संदर्भों में नीतियों, अनुसंधान और फंडिंग को जोड़ती हैं - जिससे मैकनाइट और हमारे कई सहयोगियों को वास्तव में अद्वितीय प्रभाव पड़ता है।
"हमारा विस्तारित कार्यक्रम ऐसी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के लिए समर्पित है जो आर्थिक, सामाजिक और पारिस्थितिक रूप से न्यायसंगत और टिकाऊ हों।"-जेन मालैंड कैडी, कार्यक्रम निदेशक, लचीली खाद्य प्रणालियों के लिए वैश्विक सहयोग
स्थानीय समुदायों में गहरी जड़ों का निर्माण
पिछले तीन दशकों में, हमने कृषि शोधकर्ताओं और संस्थानों को किसानों के साथ अधिक न्यायसंगत रूप से जुड़ने में सक्षम बनाने के लिए नवाचारों को बढ़ावा दिया है; हमने मिलकर पारिस्थितिक समाधान खोजने के लिए शोधकर्ताओं और किसानों की क्षमताओं को मजबूत किया है; हमने वैश्विक दक्षिण में नेताओं का एक दूरगामी कैडर बनाने में मदद की है जो खेती, अनुसंधान, संस्थानों और नीति को आकार दे रहे हैं। इस अवधि के दौरान, मैककेनाइट को अनुसंधान, प्रभाव और विचार नेतृत्व के माध्यम से न्यायसंगत खाद्य प्रणाली समाधानों के लिए प्रतिबद्ध एक जानकार नेता के रूप में देखा गया है।
अभ्यास के हमारे क्षेत्रीय समुदाय परीक्षण, स्केलिंग और समाधान फैलाने के लिए "जीवित शिक्षण प्रयोगशाला" के रूप में कार्य करते हैं। हमारा किसान अनुसंधान नेटवर्क हमारे सामूहिक भविष्य में छोटे किसानों और कृषक समुदायों को आवाज दें। 2013 से, फाउंडेशन ने 15 से लेकर 2,000 से अधिक किसानों तक के 30 किसान अनुसंधान नेटवर्क का समर्थन किया है।
हमने अनगिनत सहयोगी अनुसंधान प्रयासों के माध्यम से सीखा है कि कृषि संबंधी नवाचारों तक पहुंचने और उन्हें अनुकूलित करने की किसानों की क्षमता बढ़ाने से उनकी उत्पादकता, खाद्य सुरक्षा और लचीलेपन में सुधार हो सकता है। नाइजर के शुष्क मराडी क्षेत्र में, महिला फील्ड्स परियोजना मानव मूत्र सहित आसानी से उपलब्ध उर्वरकों की प्रभावकारिता का परीक्षण कर रही है, और अन्य क्षेत्रों में महिलाओं को भी ऐसा करना सिखा रही है। पेरू में स्थानीय किसानों, अनुसंधान संस्थानों और गैर सरकारी संगठनों का एक सहयोग उच्च एंडीज़ में देशी आलू की विविधता को बनाए रखने के लिए काम कर रहा है। और इक्वाडोर और पूर्वी अफ्रीका में, किसान रासायनिक कीटनाशकों पर भरोसा किए बिना फसल कीटों के प्रबंधन के लिए काम कर रहे हैं। इनमें से प्रत्येक उदाहरण में और कई अन्य उदाहरणों में, छोटे किसानों ने न केवल अपने परिवारों और समुदायों को पोषण प्रदान किया, बल्कि उत्पादकता में सुधार किया, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार किया और अपनी आजीविका में सुधार किया।
"मैं अपने साझेदारों की प्रतिक्रिया से प्रोत्साहित हूं जो कहते हैं कि न्यायसंगत, न्यायसंगत और समावेशी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के लिए हमारा दृष्टिकोण काम कर रहा है, और हमें दूसरों को प्रभावित करने के लिए और अधिक करने की जरूरत है... मैकनाइट दशकों से जो जमीनी काम कर रहा है वह देता है हमारे लिए एक अनूठा मंच है—और हमें इसका उपयोग करना चाहिए।”-टोन्या एलन, राष्ट्रपति
हमारे क्षेत्रों और उससे परे बढ़ते किसान अनुसंधान नेटवर्क ने अनुसंधान मानदंडों और एजेंडा को बदलकर और वैज्ञानिक ज्ञान के साथ-साथ स्थानीय और स्वदेशी ज्ञान को समान रूप से महत्व देकर छोटे किसानों और उनके समुदायों के लिए इक्विटी में वृद्धि की है। यह दृष्टिकोण, जिसके लिए सुनने, विश्वास बनाने और शक्ति साझा करने की आवश्यकता है, वैश्विक परिवर्तन लाने के हमारे प्रयासों का एक अभिन्न अंग है, और यह सुनिश्चित करेगा कि अधिक आवाजें यह तय करें कि खाद्य प्रणालियों के परिणामों को कैसे परिभाषित और हासिल किया जाए।
मैकनाइट फाउंडेशन के अध्यक्ष टोनी एलन ने कहा, "मैं अपने साझेदारों की प्रतिक्रिया से प्रोत्साहित हूं जो कहते हैं कि न्यायसंगत, न्यायसंगत और समावेशी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के लिए हमारा दृष्टिकोण काम कर रहा है, और हमें दूसरों को प्रभावित करने के लिए और अधिक प्रयास करने की जरूरत है।" "मैं उनसे सहमत हूं। हमें अभी एक लंबा रास्ता तय करना है, और मैककेनाइट दशकों से जिस जमीनी काम में लगा हुआ है, वह हमें एक अनूठा मंच देता है - और हमें इसका उपयोग करना चाहिए।
हमारी वैश्विक खाद्य प्रणालियों का प्रभाव बढ़ रहा है
हमारा गहन स्थानीय परिप्रेक्ष्य ही हमें अधिक वैश्विक प्रभाव के लिए प्रेरित करता है। जमीनी, स्थान-आधारित भविष्य के साथ, हम स्थानीय, क्षेत्रीय और वैश्विक खाद्य प्रणालियों में गहरे परिवर्तनों को आगे बढ़ाने के लिए बनाए गए रिश्तों, नेटवर्क और सबूतों का लाभ उठाने के इस अवसर पर कदम रख रहे हैं। यह सहयोगात्मक अनुसंधान में हमारे काम के मूल का सम्मान करते हुए, ग्रांटमेकर से चेंजमेकर की ओर बढ़ने के मैकनाइट के दृष्टिकोण और प्रतिबद्धता के अनुरूप है।
वैश्विक रुझान हमारे लिए इस कदम को आगे बढ़ाने की अनिवार्यता के गवाह हैं। पिछले 10 वर्षों में, क्षेत्रीय, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर खाद्य पहल का नेतृत्व करने वाले अन्य परोपकारी लोगों सहित अभिनेताओं की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई है। यह एक सकारात्मक प्रवृत्ति है. स्थानीय संदर्भ की हमारी गहरी समझ को देखते हुए, हमारा कार्यक्रम विशिष्ट रूप से स्थित है, जो आर्थिक, सामाजिक और पारिस्थितिक रूप से उचित और टिकाऊ कृषि-पारिस्थितिकी खाद्य प्रणालियों की ओर धन के इस प्रवाह को निर्देशित करने में मदद करता है।
"कृषि पारिस्थितिकी प्रथाओं और सिद्धांतों के लिए एक सक्षम वातावरण बनाने के लिए हम जमीन पर दशकों से जो काम कर रहे हैं, उसका लाभ उठाएंगे, जिससे वैश्विक प्रभाव बढ़ेगा।"-जेन मालैंड कैडी, कार्यक्रम निदेशक, लचीली खाद्य प्रणालियों के लिए वैश्विक सहयोग
विशेष रूप से, हम कृषि-पारिस्थितिकी प्रथाओं और सिद्धांतों के लिए एक सक्षम वातावरण बनाने के लिए जमीनी स्तर पर दशकों से किए जा रहे काम का लाभ उठाएंगे, जिससे वैश्विक स्तर पर व्यापक प्रभाव पड़ेगा। जैसे प्रमुख साझेदारों के साथ आज तक अपने काम को आगे बढ़ा रहे हैं ग्लोबल एलायंस फॉर द फ्यूचर ऑफ फूड, को संयुक्त राष्ट्र का खाद्य एवं कृषि संगठन, और यह कृषि पारिस्थितिकी निधिउस सक्षम वातावरण के तीन विशिष्ट क्षेत्र हैं जिन्हें हम प्रभावित करने के लिए काम करेंगे:
- धन प्रवाह-सार्वजनिक वित्त, परोपकारी समर्थन और अन्य संसाधनों को सार्थक, टिकाऊ परिवर्तन लाने के लिए कृषि-पारिस्थितिकी दृष्टिकोण की ओर निर्देशित करना।
- वैश्विक नीति- स्थानीय समुदाय के सदस्यों की विभिन्न सांस्कृतिक खाद्य परंपराओं के लिए पारस्परिक सम्मान में निहित, हमारी खाद्य प्रणालियों की पारिस्थितिक, सामाजिक और आर्थिक लचीलापन को बढ़ाकर कृषि संबंधी परिवर्तन को सक्षम करना।
- अनुसंधान- अनुसंधान मानदंडों और एजेंडा की उन्नति का समर्थन करना जो अधिक समग्र और समावेशी, सिस्टम-केंद्रित हैं, और कृषि संबंधी सिद्धांतों और अभ्यास पर अधिक जोर देते हैं।
पिछले तीन दशकों में, मैकनाइट और हमारे कई सहयोगी खाद्य और कृषि कार्यों में अग्रणी रहे हैं, ऐसे बीज बो रहे हैं जो अब वैश्विक स्तर पर अधिक प्रभाव और दूरदर्शी दृष्टिकोण विकसित करने के लिए तैयार हैं। हम आप सभी के साथ हमारे दिन के सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक से निपटने के लिए इस यात्रा को जारी रखने के लिए उत्साहित हैं - वास्तविक स्थानों पर वास्तविक लोगों द्वारा वास्तविक काम पर आधारित।