Viva La Papa: 20 Xyoo ntawm Kev Sib Koom Tes rau Sustainable Food Systems hauv Andes

"Lub 20th hnub tseem ceeb ntawm Andes Zej Zog ntawm Kev Xyaum yuav yog lub sijhawm rau cov neeg tuaj koom los xav txog zaj dab neeg muaj zog ntawm lawv cov kev ua tiav, thiab ua kev zoo siab rau qhov cuam tshuam ntawm lawv txoj haujlwm nrog tib neeg thiab thaj av."

- Claire Nicklin, Andes Community of Practice

Stemming rov qab mus ntev ua ntej Inca Empire, qos yaj ywm yog ib feem ntawm Andean cuab yeej cuab tam. Lub cheeb tsam yog lub tsev rau ntau tshaj 4,000 ntau yam ntawm cov qos yaj ywm ib txwm muaj nyob rau hauv cov xim ntawm xiav xiav thiab ntshav mus rau striking pinks thiab liab.

"Lub Mantaro Valley ntawm Peru yog qhov chaw tseem ceeb, feem ntau vim tias nws nyob hauv toj siab uas peb hu ua Peruvian toj siab uas ua liaj ua teb me me thiab qhov chaw muaj kev ua liaj ua teb ntau raws li kev txuag biodiversity," piav qhia. Katherin Meza, tus kws tshawb fawb nrog Grupo YanapaiPeruvian NGO tau mob siab rau kev txhawb nqa cov neeg ua liaj ua teb me me. "Peru tau lees paub tias yog lub hauv paus hauv paus chiv keeb ntawm qos yaj ywm, thiab qhov ntawd ua rau nws yog qhov chaw tshwj xeeb," nws hais.

Cov qos yaj ywm tuaj yeem muaj keeb kwm keeb kwm muaj zog hauv thaj av-Peru txawm tias muaj hnub tshwj xeeb los ua kev zoo siab rau txhua lub Tsib Hlis - tab sis nws qhov tseem ceeb nthuav dav thoob plaws ntiaj teb. Tom qab nplej thiab nplej, qos yaj ywm yog qhov thib peb tseem ceeb tshaj qoob loo nyob rau hauv lub ntiaj teb no nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev noj - ntau tshaj li ib lab tus tib neeg noj qos yaj ywm. Qhov no yog ib qho laj thawj vim li cas United Nations tshaj tawm lub Tsib Hlis 30 International Day of the Potato kom paub txog cov tuber uas txo hwj chim yog ib qho ntawm tib neeg cov khoom tseem ceeb tshaj plaws thiab nyiam thoob plaws ntiaj teb.

Cov neeg ua liaj ua teb me hauv Peruvian tau siv cov kev ua liaj ua teb hauv paus txawm los tswj thiab txhim kho lawv tsev neeg cov khoom tshwj xeeb ntawm cov qos yaj ywm noob tau ntau pua xyoo. Los ntawm lawv txoj kev ua liaj ua teb, lawv ib txwm khaws lawv cov noob thiab qos yaj ywm ntau yam, tab sis kuj maj mam pab txhim kho lawv lub sijhawm. Nws yog qhov kev khaws cia no ua ke nrog kev hloov pauv uas tseem ceeb rau biodiversity - thiab biodiversity yog qhov tseem ceeb rau kev rov ua haujlwm, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub ntsej muag ntawm kev hloov pauv huab cua.

Vim li no, Andean qos yaj ywm ua liaj ua teb yog ntau tshaj li cov neeg ua liaj ua teb. Lawv raug suav hais tias yog cov neeg saib xyuas qos yaj ywm, txhua tsev neeg khaws ntau ntau yog tias tsis yog ntau pua ntawm cov qos yaj ywm. Yog tias peb yuav poob lawv txoj kev paub thiab kev txawj ntse, "peb yuav poob txoj kev xaiv los faib peb cov khoom noj rau yav tom ntej. Peb yuav vam khom ntau yam ntawm ob peb hom, thiab qhov ntawd yuav ua rau peb muaj kev cuam tshuam loj heev rau zaub mov tsis ruaj ntseg, "piav qhia Stef de Haan, Tus Thawj Saib Xyuas Kev Lag Luam Andean ntawm Lub Chaw Qoob Ntiaj Teb (CIP), lub chaw tshawb fawb thoob ntiaj teb tsom rau Andean qos yaj ywm, cov hauv paus hniav, thiab tubers.

Roberto Ugas, McKnight's Andes Community of Practice Liaison Scientist hais tias "Yog li dab tsi tshwm sim hauv Mantaro Valley yog qhov tseem ceeb, tsis yog rau Peru nkaus xwb, tab sis rau tib neeg."

Cov neeg saib xyuas kev siv zog tau nyiaj dhau, tab sis kev sib tw los ntawm ob qho tib si huab cua hloov thiab lub ntiaj teb no cov zaub mov uas ib txwm tau saib xyuas qhov tseem ceeb ntawm kev koom tes ntawm cov neeg ua liaj ua teb me xws li Peru qhov seem. Kev kov yeej cov teeb meem no yog vim li cas cov koom haum xws li CIP, Grupo Yanapai, thiab AGUAPAN, ib lub koom haum ntawm cov neeg saib xyuas qos yaj ywm, tau sib sau los txhawb thiab txhawb nqa cov neeg ua liaj ua teb me me.

Jane Maland Cady, tus thawj coj ntawm McKnight's hais tias "Ntau zaus nws tau ua rau lub ntiaj teb ua rau nws tus kheej rau qhov tseeb hauv zos," Ntiaj teb no kev sib koom tes rau Resilient Food Systems. Qhov tshwm sim yog tias ntau tus neeg ua liaj ua teb hauv Peru tam sim no nyob rau hauv cov xwm txheej tsis xwm yeem, feem ntau tsis muaj peev xwm them nyiaj kho mob lossis muaj peev xwm xa lawv cov menyuam mus kawm ntawv.

Hloov chaw, kev txhawb nqa uas tau muab tso rau hauv kev txaus siab rau lub zos yog qhov ua rau pab cov neeg ua liaj ua teb me txhawb nqa lawv tus kheej hauv txoj kev uas lawv suav tias yog ib qho tseem ceeb rau lawv, coj lawv txoj kev paub nrog kev koom tes nrog kev tshawb fawb kom lawv tuaj yeem ua qhov lawv ua tau zoo tshaj plaws - tiv thaiv cov qos yaj ywm thiab txhawb nqa lawv tsev neeg txoj kev noj qab haus huv ntawm thaj av - thaum ua ib feem ntawm kev sib koom ua ke los txhim kho cov khoom noj khoom haus hauv cheeb tsam.

"Kev ua haujlwm lawv ua yog qhov piv txwv tiag tiag ntawm kev koom tes nrog lwm tus tuaj yeem ua rau lub tshuab hloov pauv."

- JANE MALAND CADY, MCKNIGHT FOUNDATION

Thaum lub sij hawm ob lub lis piam-ntev txhua xyoo kev sib ntsib ntxiv rau lwm cov rooj sib tham thoob plaws hauv lub xyoo, Andean cov kws tshawb fawb, NGOs, thiab cov neeg ua liaj ua teb lawv tus kheej tuaj koom ua ke los qhia kev nkag siab, kev tshawb fawb, kev txhawj xeeb, kev paub, thiab lawv txoj kev npau suav rau yav tom ntej. "Peb koom nrog cov neeg los ntawm ntau lub zej zog ua liaj ua teb… [thiab] cov koom haum sib txawv uas sim txhawb cov neeg saib xyuas ua liaj ua teb," piav qhia de Haan.

Maland Cady hais tias "Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm Lub Zej Zog ntawm Kev Xyaum zoo li qhov no yog tias lawv tau hais txog kev sib tham nrog ib leeg, tsim kev sib raug zoo, kev kawm los ntawm ib leeg, thiab kev sib koom ua ke," Maland Cady hais. "Kev ua haujlwm lawv ua yog qhov piv txwv tiag tiag ntawm kev koom tes nrog lwm tus tuaj yeem ua rau lub tshuab hloov pauv."

"McKnight Foundation tau txhawb nqa cov phiaj xwm agroecological hauv Ecuador, Peru, thiab Bolivia rau yuav luag 20 xyoo," Roberto Ugas piav qhia. "Rau peb, pab pawg hauv cheeb tsam Andean, nws tseem ceeb heev uas tsis yog cov thawj coj ntawm pawg thawj coj xwb, tab sis kuj tseem yog cov neeg ua haujlwm nrog peb ua haujlwm ib hnub, paub txog qhov tseeb thiab ncaj qha Peru qhov tseeb, qhov tseeb ntawm Andean lub teb chaws, thiab qhov tseeb ntawm cov neeg uas peb ua haujlwm nrog. "

"Lub 20th hnub tseem ceeb ntawm Andes Zej Zog ntawm Kev Xyaum yuav yog lub sijhawm rau cov neeg tuaj koom los xav txog zaj dab neeg muaj zog ntawm lawv cov kev ua tiav, thiab ua kev zoo siab rau qhov cuam tshuam ntawm lawv txoj haujlwm nrog tib neeg thiab thaj av," qhia Claire Nicklin, McKnight's Andes Community ntawm Practice Regional Representative. "Qee tus tau koom tes txij thaum pib, thiab lwm tus tsuas yog ob peb xyoos xwb." Kev sib sau yuav muaj nyob rau lub Rau Hli 2-6 hauv Ayacucho, Peru.

Kev koom tes zoo li no tau txais kev txhawb nqa thoob ntiaj teb, raws li tau pom los ntawm McKnight Foundation cov koom tes hauv cheeb tsam thiab thoob ntiaj teb thiab ntau txhiab tus neeg ua liaj ua teb peb koom tes nrog hauv peb cov zej zog kev coj ua hauv 10 lub teb chaws thoob plaws Andes, West Africa, thiab East thiab Southern Africa. .

Tonya Allen, McKnight tus thawj tswj hwm hais tias "Peb muaj cov kev daws teeb meem uas peb xav tau hauv ntiaj teb no, tab sis peb tsis quav ntsej txog cov peev txheej ntawm cov kev daws teeb meem no," "Peb yuav tsum tau tsa cov thawj coj hauv zej zog zoo kawg no, txhawb nqa cov teeb meem no thiab cov kev cov nyom uas lawv tab tom ntsib, tab sis qhov tseem ceeb tshaj, txhawb nqa cov kev daws teeb meem thiab kev ntshaw uas lawv nthuav tawm. Yog tias peb yuav daws cov teeb meem no ua ke tiag tiag, peb yuav tsum muaj kev koom tes zoo rau lawv. "

Nws yog kev txhawb nqa thiab txhawb kev koom tes uas tuaj yeem pab AGUAPAN mus txog nws cov hom phiaj. "Peb xav kom loj hlob los ntawm kev ua haujlwm hauv cuaj thaj tsam tam sim no mus rau txhua cheeb tsam tsim cov qos yaj ywm hauv lub tebchaws, tau txais cov tswv cuab ntau dua, thiab nce kev koom tes ntawm cov tub ntxhais hluas hauv 10 xyoo tom ntej," qhia. Marcelo Tiza, Thawj Tswj Hwm ntawm AGUAPAN thiab tus neeg saib xyuas qos yaj ywm hauv Mantaro Valley.

Cov neeg saib xyuas qos yaj ywm tsis nyob ib leeg hauv lawv txoj kev nrhiav lub neej zoo dua los ntawm kev sib koom tes, lawv tau txuas nrog lwm tus neeg ua liaj ua teb me thiab cov kws tshawb fawb thoob plaws ntiaj teb. Nyob rau thaj tsam Maradi ntawm Niger, Cov Poj Niam Fields qhov project tab tom sim qhov ua tau zoo ntawm cov chiv uas tau yooj yim, suav nrog tib neeg cov zis, thiab qhia cov poj niam nyob rau hauv lwm lub cheeb tsam yuav ua li cas ua ib yam, thaum tseem nthuav cov lus hais txog climate-resilient millet seedball technology. Thiab nyob rau hauv Ecuador thiab East Africa, cov neeg ua liaj ua teb tab tom kawm txog kev nce qib ntawm agroecology tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv zoo rau kev tsim khoom noj khoom haus - ib feem los ntawm tswj cov kab mob qoob loo tsis txhob cia siab rau tshuaj tua kab.

Hauv txhua qhov piv txwv no thiab ntau ntxiv, cov neeg ua liaj ua teb me tsis yog tsuas yog muab khoom noj rau lawv tsev neeg thiab cov zej zog xwb, tab sis txhim kho cov khoom tsim tau zoo, txhim kho av kev noj qab haus huv, thiab txhim kho kev noj qab haus huv.

McKnight cov zej zog hauv cheeb tsam ntawm kev xyaum ua haujlwm ua "chav kawm nyob" rau kev sim, ntsuas, thiab nthuav tawm cov kev daws teeb meem no. Lawv kuj tseem yog qhov chaw tseem ceeb rau kev hloov cov qauv kev tshawb fawb thiab cov txheej txheem thiab sib npaug sib npaug ntawm cov kev paub hauv zos thiab hauv paus txawm nrog kev paub txog kev tshawb fawb. Txoj hauv kev no, uas yuav tsum tau mloog, tsim kev ntseeg siab, thiab sib koom lub zog, yog ib feem tseem ceeb ntawm McKnight txoj kev siv zog los tsim cov khoom noj khoom haus xwb, kom ntseeg tau tias ntau lub suab txiav txim siab seb cov txiaj ntsig tau txhais li cas thiab ua tiav.

"Nyob rau hauv peb lub xyoo ntawm kev xyaum," Maland Cady qhia, "Peb tau kawm tias thaum cov neeg ua liaj ua teb hauv zos muaj lus hais txog kev noj qab haus huv ntawm lawv cov zaub mov, dej, thiab cov peev txheej, thiab qhia lawv txoj kev paub, lawv yog lub zog rau kev hloov pauv thoob ntiaj teb."

Txog Tus Sau: Cinnamon Janzer tau mob siab rau kev nthuav qhia cov dab neeg tsawg dua los ntawm thoob plaws Lub Plains Great, tshwj xeeb hauv kev txheeb xyuas, "hnub thib ob" tshaj tawm. Janzer niaj hnub tshaj tawm nrog ntau lub chaw muag khoom suav nrog Al Jazeera, Tus Saib Xyuas, National Geographic, Conde Nast Traveler, Khoom Noj & Wine, Lub Nroog Tom ntej, Minnesota Reformer, thiab ntau dua.