Dalle tempeste e inondazioni devastanti alle ondate di caldo e alla siccità record, gli agricoltori di tutto il mondo, dal Minnesota all’Ecuador, dal Niger al Kenya, stanno sperimentando in prima persona la minaccia del cambiamento climatico. Il mondo sta inoltre affrontando la peggiore crisi alimentare degli ultimi decenni: oltre 20 milioni di persone sono sull’orlo della carestia e 345 milioni di persone si trovano ad affrontare una grave insicurezza alimentare. La fame globale e il cambiamento climatico sono indissolubilmente legati: entrambi richiedono un urgente rimodellamento dei nostri sistemi alimentari.
Riunendosi alla COP27, i leader mondiali hanno l’opportunità di garantire che i sistemi alimentari ricevano l’attenzione e i finanziamenti di cui hanno bisogno. Secondo a nuovo rapporto, la produzione, la lavorazione, il consumo e i rifiuti alimentari rappresentano un terzo di tutte le emissioni globali di gas serra, ma i sistemi alimentari ricevono solo il 3% dei finanziamenti per il clima.
La presidentessa di McKnight, Tonya Allen, espone il caso in un articolo pezzo d'opinione per The Hill che i governi devono agire in modo rapido e sistematico per rendere più semplice per gli agricoltori portare avanti soluzioni climatiche sul campo, che renderanno le loro operazioni e i loro mezzi di sussistenza più resilienti, creando allo stesso tempo un suolo sano, acqua pulita, cibo nutriente ed economie fiorenti.
McKnight si è unito anche ad altri 13 finanziatori filantropici sollecitare il presidente della COP27 Sameh Shoukry che utilizzi il vertice per rendere la trasformazione dei sistemi alimentari una priorità assoluta.
Con l’avvicinarsi dei risultati delle elezioni di metà mandato negli Stati Uniti, i leader a tutti i livelli di governo hanno un’occasione d’oro per affrontare una questione urgente che ha importanza dalla fase politica globale della COP fino ai nostri tavoli da cucina. Questo è il momento in cui governo, imprese, leader statali e locali e sostenitori uniscono le forze per garantire che l’agricoltura contribuisca a pratiche sostenibili, non le inibisca. Lavoriamo duro, insieme, per salvare i nostri sistemi alimentari ed evitare il disastro climatico.
