ការពង្រីកនូវអ្វីដែលចាត់ទុកថាជាចំណេះដឹង និងការពង្រីកវិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវដែលមានការចូលរួម គឺជាគន្លឹះក្នុងការរីកលូតលាស់ប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយសមធម៌បន្ថែមទៀត។ នោះជាការរកឃើញនាំមុខនៃរបាយការណ៍ថ្មីៗនេះនៅក្នុងអាហារធម្មជាតិ»។វិធីសាស្រ្តប្រជាធិបតេយ្យភាវូបនីយកម្មចំណេះដឹងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារ” សហនិពន្ធដោយ Jane Maland Cady និង Paul Roge ក្នុងចំណោមរឿងជាច្រើនទៀត។
ចំណេះដឹងបែបប្រពៃណី ជនជាតិដើមភាគតិច និងទីកន្លែងដែលផ្តល់ការយល់ដឹងសំខាន់ៗសម្រាប់ផ្លូវប្រកបដោយនិរន្តរភាព ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានដកចេញជាទៀងទាត់ពីការសម្រេចចិត្តអំពីការផ្តល់មូលនិធិ គោលនយោបាយ និងសកម្មភាពកសិកម្ម និងប្រព័ន្ធ។ អ្នកនិពន្ធបានសន្និដ្ឋានថា ការផ្តោតលើភាពចម្រុះនៃចំណេះដឹង និងវិធីនៃការដឹងគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅក្នុងការស្រាវជ្រាវកសិកម្ម ការច្នៃប្រឌិត និងការអនុវត្ត ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ និងធ្វើឱ្យលទ្ធផលកាន់តែប្រសើរឡើង។
គោលការណ៍ដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ សង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃយុត្តិធម៍អេស្តូមិក ការបង្កើតសហវប្បធម៌ និងចំណេះដឹងទៅវិញទៅមក និងការផ្លាស់ប្តូរក្នុងដំណើរការលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យ ចំណេះដឹង-នយោបាយ។ គោលការណ៍ទាំងនេះ អ្នកនិពន្ធអះអាងថា មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការដោះស្រាយភាពលំអៀង និងការផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់សហគមន៍ដែលខ្វះខាតក្នុងការរៀបចំការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារ។
ដឹកនាំដោយ Samara Brock មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Yale អត្ថបទនេះគឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការអន្តរជាតិដែលត្រូវបានកោះប្រជុំដោយ Global Alliance for Future of Food on the នយោបាយនៃចំណេះដឹង ដែលបានប្រមូលផ្តុំអ្នកដឹកនាំប្រព័ន្ធចំណីអាហារដើម្បីធ្វើយុទ្ធសាស្ត្រលើការជំរុញការស្រាវជ្រាវ និងភស្តុតាងសម្រាប់កសិវិទ្យា។ ដោយទាញចេញពីករណីសិក្សាទូទាំងពិភពលោក អ្នកនិពន្ធលើកឡើងពីវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងតួអង្គក្នុងស្រុកក្នុងការផលិត និងផ្លាស់ប្តូរចំណេះដឹង។
មានលក្ខណៈពិសេសជាគំរូសំខាន់នៅក្នុងរបាយការណ៍គឺ បណ្តាញស្រាវជ្រាវកសិករ គាំទ្រដោយ McKnight's កិច្ចសហការជាសកលសម្រាប់ប្រព័ន្ធអាហារធន់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវចំនេះដឹងវិទ្យាសាស្រ្តជាមួយនឹងចំណេះដឹងបែបប្រពៃណី និងក្នុងស្រុករបស់ជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងសហគមន៍នៃការអនុវត្តដែលលាតសន្ធឹងលើប្រទេសចំនួនដប់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Andes និងអាហ្វ្រិក។ បណ្តាញទាំងនេះប្រមូលផ្តុំកសិករ ស្ថាប័នស្រាវជ្រាវ អង្គការអភិវឌ្ឍន៍ និងអ្នកដទៃទៀត ដើម្បីកែលម្អប្រព័ន្ធកសិកម្ម និងអាហារសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ នៅក្នុងដំណើរការរួមគ្នានៃការចែករំលែក និងការកសាងចំណេះដឹង បណ្តាញទាំងនេះស្វែងរកដំណោះស្រាយអេកូឡូស៊ីដែលសម្របតាមតំបន់ជាក់លាក់ ដោយពិចារណាលើតម្រូវការ អាទិភាព និងប្រាជ្ញារបស់កសិករក្នុងមូលដ្ឋាន រួមទាំងស្ត្រី និងក្រុមដែលបាត់បង់ប្រវត្តិសាស្ត្រផ្សេងទៀត។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2013 មក មូលនិធិបានគាំទ្របណ្តាញស្រាវជ្រាវកសិករចំនួន 30 ដែលមានទំហំចាប់ពី 15 ដល់ជាង 2,000 កសិករ។
"យើងជឿជាក់លើលទ្ធផលទាំងពីរដែលអាចវាស់វែងបាន និងលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ និងសង្កេតតាមវិធីដែលប្រហែលជាមិនត្រូវបានបង្រៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ" ចែករំលែក Jane Maland Cady នាយកកម្មវិធីសម្រាប់កិច្ចសហការសកលរបស់ McKnight Foundation for Resilient Food Systems ។ "នៅក្នុងការអនុវត្តជាច្រើនទសវត្សរ៍របស់យើង យើងបានរកឃើញថា នៅពេលដែលកសិករក្នុងស្រុកមានការនិយាយស្តីអំពីសុខភាពនៃអាហារ ទឹក និងធនធានរបស់ពួកគេ ហើយចែករំលែកចំណេះដឹងរបស់ពួកគេ ពួកគេគឺជាកម្លាំងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរជាសកល។"
លោក Paul Roge មន្ត្រីកម្មវិធីជាន់ខ្ពស់នៃ McKnight's Global Collaboration for Resilient Food Systems មានប្រសាសន៍ថា "នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវត្រូវបានបង្កើត និងធ្វើឡើងដោយកសិករ វាកាន់តែពាក់ព័ន្ធទៅនឹងកង្វល់ តម្រូវការ និងផលប្រយោជន៍របស់សហគមន៍ជនបទ" ។ “ដោយមានការចូលរួមកាន់តែច្រើន និងភាពជាម្ចាស់នៃការស្រាវជ្រាវ កសិករទំនងជាចែករំលែក និងចូលរួមជាមួយអ្នកដ៏ទៃក្នុងវិធី 'មិត្តភាពកសិករ' ដូចជាតាមរយៈការធ្វើបាតុកម្មពីកសិករទៅកសិករ និងការផ្សព្វផ្សាយធនធានអប់រំស្តីពីបច្ចេកទេសសម្រាប់ដោះស្រាយបញ្ហាកសិកម្មពាក់ព័ន្ធ។ ដល់ម្ចាស់អាជីវកម្មខ្នាតតូច។ សក្ដានុពលថាមពលត្រូវបានចរចាក្នុងចំណោមកសិករ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រតាមរបៀបផ្ដេកបន្ថែមទៀត ដូច្នេះអ្នកទាំងពីរអាចរចនា និងសហការបង្កើតការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹង។
អ្នកនិពន្ធបង្កើតអនុសាសន៍ចំនួនបីដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលផ្តល់មូលនិធិ រចនា និងអនុវត្តការស្រាវជ្រាវប្រព័ន្ធអាហារ៖
- គាំទ្រការស្រាវជ្រាវដែលផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធទាំងមូល ជាជាងលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យបរិមាណដែលបានកំណត់យ៉ាងចង្អៀត ដូចជាឧទាហរណ៍ ទិន្នផលកសិកម្ម។ នេះនឹងរួមបញ្ចូលការសម្លឹងមើលលើសពីអ្វីដែលអាចគណនាបានយ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីរួមបញ្ចូលកត្តាជំរុញ និងផលវិបាកនៃសង្គម វប្បធម៌ និងអេកូឡូស៊ីដ៏ទូលំទូលាយ។
- កសាងសមត្ថភាព និងការគាំទ្រសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវដែលដឹកនាំដោយកសិករ ការចូលរួម និតិបញ្ញត្តិកម្ម និងជនជាតិដើមភាគតិច ការបណ្តុះបណ្តាលផ្តល់មូលនិធិ ក៏ដូចជាការថែរក្សាឃ្លាំងចំណេះដឹងដែលគ្រប់គ្រងតាមមូលដ្ឋាន។
- គាំទ្រដល់ការប្រមូលផ្តុំ និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នានៃចំណេះដឹង និងភស្តុតាង ដូចជាការស្រាវជ្រាវ និងបណ្តាញពីមិត្តភ័ក្តិ សម្ព័ន្ធតស៊ូមតិពហុតួអង្គ និងការចូលរួមរបស់កសិករ ជនជាតិដើមភាគតិច និងអង្គការរបស់ពួកគេក្នុងការស្រាវជ្រាវ គោលនយោបាយ និងការសម្រេចចិត្ត។
នៅពេលដែលយើងខិតខំរួមគ្នាសម្រាប់ប្រព័ន្ធអាហារដែលមានសមត្ថភាពចិញ្ចឹមប្រជាជន និងបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីឡើងវិញ ការបញ្ចូលចំណេះដឹងចម្រុះទៅក្នុងការសម្រេចចិត្តអាចជំរុញដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងសាកល្បងពេលវេលាចំពោះការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារ។
