압도적인 증거는 우리가 글로벌 커뮤니티로서 중요한 시점에 있음을 보여줍니다. 기후 변화의 악화되는 영향은 이미 식량 시스템을 위협하기 시작했으며, 세계에서 가장 취약한 인구에게 불균형적인 스트레스를 가하고 있습니다. 이 중추적인 순간을 다루기 위해 유엔 식량농업기구(FAO)는 이번 달에 발표한 연례 보고서에서 현재 농식품 시스템의 숨겨진 비용을 조사하는 데 전념했습니다.
"2023년 식량 및 농업 현황: 농식품 시스템을 변화시키기 위한 식량의 실제 비용 공개" 우리의 현재 농식품 시스템은 우리의 건강, 환경 및 사회에 연간 최소 $10조에 해당하는 막대한 숨겨진 비용을 부과한다는 사실을 발견했습니다. 이는 전 세계 GDP의 거의 10%에 해당합니다. 이 보고서는 농업과 식품 시스템을 더 나은 방향으로 변화시키고 사람과 지구에 대한 혜택을 실현하며 미래를 위해 보다 지속 가능하고 탄력적이며 포용적인 방향을 제시할 수 있는 엄청난 기회를 제시합니다.
FAO 보고서는 이를 구현하기 위한 최초의 노력입니다. 진정한 원가 회계 (TCA) 154개국의 국가 차원에서 비용을 세분화합니다. TCA는 식품 시스템의 실제 비용과 이점을 체계적이고 분석적으로 결정하는 접근 방식입니다. "실제 비용"은 종종 부정적이지만 오염, 인적 자본 착취, 유해한 배출과 같은 현재 산업 식품 생산 및 유통의 결과를 간과하고 있습니다. McKnight 재단은 TCA 방법론 개발의 초기 파트너였으며, 이는 모두를 위한 공평한 결과를 달성하는 솔루션을 식별하기 위해 문제에 전체적인 관점을 적용하려는 재단의 가치를 반영합니다.
우리는 회복력 있는 식품 시스템을 위한 글로벌 협업 McKnight 재단의 프로그램인 CRFS(CRFS)는 지난 30년 동안 이러한 가치를 위해 헌신해 왔습니다. 우리는 작물 수확량이나 이익과 같은 좁은 측정 기준만 고려할 때 막대한 숨겨진 비용을 현장에서 연구원 및 농부 파트너와 함께 직접 확인했습니다. 이와 같은 결과는 우리가 글로벌 규모로 영향을 미칠 수 있는 기회와 과제를 식별하는 데 체계적이고 전체적인 연구 방법이 중요한 이유를 입증합니다. TCA를 더욱 광범위하게 활용하는 것은 현재 식품 시스템의 이점을 유지하면서 숨겨진 비용을 해결하는 솔루션을 여는 열쇠 중 하나입니다.
CRFS는 최근 비전과 전략의 범위를 확대했습니다. FAO와 같은 주요 조직과 협력하여 글로벌 정책, 자금 흐름, 연구 규범 및 의제에 영향을 미치겠다는 약속과 함께 지역 차원의 노력을 엮는 것입니다. 이를 통해 우리는 지역 네트워크와 실천 공동체를 보유하고 있는 아프리카와 남미 전역의 10개 국가에 기반을 둔 농부 중심의 농생태학 연구, 활동 및 영향력을 연결함으로써 전 세계적으로 탄력적인 식품 시스템을 구축할 수 있습니다.
FAO는 2024년 보고서를 통해 앞으로 나아갈 방향에 대한 자세한 솔루션을 제시함으로써 TCA 활용에 대한 약속을 계속할 것이며, 우리는 이러한 중요한 주제에 대한 그들의 관심을 이보다 더 완벽하게 지원할 수 없습니다. 올해의 식량 및 농업 현황 보고서에 따르면, 지금은 솔루션 지향적이고 함께 협력해야 할 때입니다. “우리가 지금 내리는 선택, 우리가 설정한 우선순위, 우리가 구현하는 솔루션이 우리가 공유하는 미래의 궤적을 결정할 것입니다. ”
