Pagguhit ng inspirasyon mula sa mga tradisyon ng mundo ng papet at mask teatro at ang buhay na buhay na pinagmulan nito sa transformative ritual at street theater, ang mga artist ng Sa Puso ng Hayop na Puppet at Mask Teatro (HOBT) lumikha ng mahahalagang, mala-tula na teatro para sa lahat ng edad at mga pinagmulan. Ang HOBT ay lumilikha ng mga espesyal na nakatalagang pageant sa buong Minnesota at higit pa, nagtuturo ng papet at pagpapahayag sa pamamagitan ng mga residency at mga workshop sa mga kabataan, mag-aaral, guro, at komunidad, at gumagawa ng isang panahon ng orihinal na mga pag-play at paglilibot sa bawat taon.
Mula noong 1973, ginamit ng mga HOBT artist ang harina, tubig, pahayagan, pintura, at walang limitasyong imahinasyon upang magsabi ng mga kuwento na nagsasaliksik sa mga pakikibaka at pagdiriwang ng pagkakaroon ng tao.
Bilang bahagi ng estratehiya ng Arts Program upang suportahan ang mga operasyon ng maliliit at midsized arts organizations, si McKnight ay suportado sa Heart of the Beast Theater. Sa nakalipas na ilang taon, ang HOBT ay nakatutok sa pangangasiwa ng tubig, na nagpapalaki ng kamalayan tungkol sa mga isyu sa tubig sa pamamagitan ng mainstage at panlalakbay na mga produkto, mga instalasyon ng pampublikong sining, at mga workshop at residency. Isa sa mga produkto ng paglilibot, Nauuhaw ka ba?, ay isang paggalugad ng mga isyu sa tubig na naglalayong mga batang nasa edad na nasa gitna ng paaralan. Ang pagganap ay nagpapakita kung magkano ang tubig sa lupa ay magagamit para sa pag-inom, kumpara sa gripo at de-boteng tubig, at tumutulong upang maunawaan kung paano ang mga tao ay bahagi ng urban na tubig na ikot.
Matapos makita ang isang pagganap ng Nauuhaw ka ba? sa Great Lakes Aquarium sa Duluth, isang empleyado ng Minnesota Department of Natural Resources ang nagsabi, "Ito ay isang kahanga-hangang palabas at kailangang maibahagi sa iba. Ako ay tinatangay ng hangin sa pamamagitan ng kung gaano kahusay ang kanilang tinutugunan ang bawat pangunahing paksa ng konserbasyon ng tubig at ginawa ito sa isang paraan na nakakaengganyo para sa mga matatanda at mga bata. "
Mula noong 1973, ginamit ng mga HOBT artist ang harina, tubig, pahayagan, pintura, at walang limitasyong imahinasyon upang magsabi ng mga kuwento na nagsasaliksik sa mga pakikibaka at pagdiriwang ng pagkakaroon ng tao. Ang bawat spring, ang HOBT ay lumilikha at ganap na gumagawa ng May Day Parade at Pageant na ipinagdiriwang ng libu-libong sa Powderhorn Park sa South Minneapolis.